Canarino
Far bollire per 5 minuti in un quarto d'acqua 2-3 bucce sottili di limone ed una
foglia d'alloro, zuccherare a proprio gusto e bere l'infuso caldo.
E' un ottimo digestivo.
Decotto di limone
Far essiccare delle foglie di Limone Costa d'Amalfi e conservarle in un vasetto
di vetro.
Far bollire per 5 minuti 2 cucchiaini di foglie secche in una tazza d'acqua, filtrare
e dolcificare con un cucchiaino di miele.
E' un ottimo calmante prima di andare a dormire.
Limonata calda
Tagliare a fette due Limoni Costa d'Amalfi e farli bollire per mezz'ora in un litro
d'acqua. Filtrare e bere il decotto caldo in piccole dosi durante la giornata.
E' indicato contro la nausea e la cattiva digestione.